[VIP第1年] 指数:3
我国正处于经济换挡期、结构调整期和创新开放攻坚期“三期叠加”的特殊时期。冷链物流市场正从基础物流服务模式向物流增值服务模式转变。越来越多的冷链物流领头企业正打算尝试并且超越这个阶段，通过对供应链上下游的整合，向着综合性冷链物流服务供应商的方向发展。这几年冷链物流仍将保持快速发展的势头，市场前景广阔，物流金融需求旺盛。规章制度的基本完善。目前，南京肉食冷藏物流服务报价，冷链物流金融业务发展的制度环境越来越完善，法律的支持和政策的允许也促使冷链物流业务的迅速开展，南京肉食冷藏物流服务报价，国家法律政策的认可和支持使其体系构建不断发展和完善。据中国物流采购联合会统计，南京肉食冷藏物流服务报价，生鲜电商交易规模2015年达560亿元，进口水果、牛肉和海鲜呈爆发式增长。南京肉食冷藏物流服务报价
现阶段冷链物流的发展趋势有：1、伴随着国民经济的快速稳定发展，物流产业规模将继续快速扩张。2、与经济结构和产业布局调整相适应。物流产业的集中度进一步提升。3、随着物流市场的进一步扩大，物流产业内的分工将越来越细。4、物流服务方式日益多样化。以现代信息技术、运输技术、管理技术为基础的集成化、一体化物流服务将得到更为普遍的应用。5、物流产业技术进步与创新步伐加快，现代化水平进一步提升。6、合作互动将成为物流产业实现规模扩张、协调发展的重要途径。7、物流产业发展的制度环境日趋规范，市场秩序与环境条件进一步优化。南京肉食冷藏物流服务报价冷链物流的价值：延长农产品贮存期比一般普通冷藏长1到几倍，贮藏至合适价位上市出售，可获得利润。
目前冷链适用的食品范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:药品。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品在加工、运输和销售过程中的安全，它是具有高科技含量的一项低温冷库系统工程。冷藏运输系统是保证易腐产品质量较重要的保障技术措施。通过分析国内蔬菜、水果、肉产品、水产品、冷饮等易腐产品的市场发展趋势，指出发展冷藏运输技术是保证我国易腐产品可持续发展的重要保障。冷链物流设施的配置是否合理对于提高冷链物流效率具有重大的影响。
如何降低运输成本提高冷链物流流通效率?1、采用先进的冷藏技术。冷链产品流通过程的各环节均运用先进的技术，如有害物质分析检测技术、真空预冷技术、动态监控技术等，从而保证冷链产品的质量与安全，有力推动冷链物流的快速发展。2、成立专门管理机构、协会，负责冷链物流体系运作管理，通过制定国家或行业标准，进行政策扶持，满足冷链物流不断发展的需求。3、形成完整的运输管理信息系统。一套完整的运输管理信息系统(TMS)在整个供应链中的重要显得尤为重要。运输管理信息系统是针对企业物流部门及第三方物流机构应用的信息管理系统，可对企业运输过程中涉及到的订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务进行管理的系统。产品的保质期短、质量损耗快，决定了产品冷链物流运作的时效性。
随着冷链市场不断扩大，冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时，优缺点也显得日益明显。首先对冷链物流行业的优势进行分析。一，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时较大提高了食物的存储期限。第二，冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。第三，冷链物流为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。车辆的承载效率颇低、工作效率不高等缺失。南京肉食冷藏物流服务报价
现代化多品温食品全程保鲜低成本运输。南京肉食冷藏物流服务报价
冷藏物流市场展望：冷藏运输是冷链物流的关键环节，尤其是乳制品要求严格，需要天天配送。鲜奶的质量要求比较高，需要特殊条件的运输，零售业与厂商结盟实现鲜奶的保质运输。由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统，能在运输中保证鲜奶的质量，建立由厂商直接配送的运输服务。共同配送是经过长期的发展和探索优化出的一种追求合理化的配送形式，也是美国、日本等一些发达国家采用较为普遍、影响面较大的一种先进的物流方式，它对提高物流运作效率、降低物流成本具有重要意义。由于冷藏物流的低温特点，物流企业单独建立冷链物流中心，投资成本高，而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同，社会整个冷链物流业应该联合起来，共同建立冷藏物流配送中心，实现冷藏物流业的共同配送。南京肉食冷藏物流服务报价
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